Brut Classic es un champán fino de varias añadas, elaborado a partir de cosechas seleccionadas. Cada año se añade a la mezcla una cierta proporción de vino de reserva (entre el 20 y el 40%) con el fin de mantener un nivel de consistencia, complejidad y el particular estilo de la casa deseado. La clave del estilo distintivo del Brut Classic reside en la utilización exclusiva de fruta de primera calidad y en la selección de los mejores crus (entre 20 y 30) de la zona de Marne; el equilibrio final se consigue utilizando únicamente las tres principales variedades de uva de Champagne: Pinot Noir (1/3). Pinot Meunier (1/3) y Chardonnay (1/3). Ingredientes 33% Pinot Meunier. 33% Chardonnay. 33% Pinot Noir