Château De Mons

La denominación Bordeaux es una DOC regional producida en todos los viñedos de Burdeos. Comprende 42.600 hectáreas de viñedo y produce 2.236.700 hectolitros en toda la zona de cultivo del departamento de Gironda. Esta AOP es la mayor denominación de Burdeos y la más vendida mundialmente. Cumple las normas de calidad establecidas por el INAO (Institut National des Appellations d'Origine). Esta denominación regional es tan extensa que abarca una amplia gama de suelos.